BRC(British Retail Consortium)認證最初是為食品行業設計的,但隨著供應鏈安全需求的增加,BRC標準逐漸擴展到非食品行業,特別是與食品接觸的包裝材料行業。BRC 包裝材料標準(BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials)為包裝材料制造商提供了全面的質量管理框架,確保其產品安全、合規并滿足客戶需求。
2. BRC包裝材料標準的核心要求
BRC包裝材料標準涵蓋了以下關鍵領域:
高層管理承諾:
管理層需積極參與質量管理體系的建立和實施。
確保資源充足,支持體系運行。
風險評估與HACCP:
識別包裝材料生產過程中可能存在的物理、化學和生物污染風險。
制定并實施 HACCP(危害分析與關鍵控制點)計劃。
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建立文件化的質量管理體系,包括質量手冊、程序文件和記錄。
定期進行內部審核和管理評審。
現場標準:
確保生產現場的衛生、安全和環境符合要求。
實施良好的生產規范(GMP)。
產品控制:
對原材料、半成品和成品進行嚴格的質量控制。
確保產品符合客戶和法規要求。
過程控制:
監控生產過程,確保其穩定性和一致性。
對關鍵控制點進行定期檢查和記錄。
人員管理:
提供員工培訓,確保其具備必要的技能和知識。
實施健康和安全管理制度。
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