FSSC 22000標準的新6.0版本已發布。FSSC 22000 V5.1認證在2024年3月31日截止。2024年4月1日到2025年3月31日是FSSC 22000 V6.0的過渡期，即所有V5.1版的認證組織，必須在2025年3月31日前完成轉版審核。
主要變化包括：
標簽和印刷包裝(包括二次包裝)的定性和定量可追溯性，包括食品安全相關信息，如保質期、過敏原和營養價值
● 全面的過敏原管理，包括培訓、聲明、確認和驗證
● 食品和質量文化
質量控制的系統方法
● 異物管理和所有破損的管理
● 設備管理
● 食物損失和浪費
● 溝通要求
整合與調整：
新版標準融合了ISO 22003-1:2022的要求，與國際食品安全管理體系更為契合，提升了全球認可度和通用性。
對食物鏈的分類進行了重新調整，擴大了標準的適用范圍，包括貿易和經紀(FII)，同時從標準中移除了農業和FSSC 22000-質量，使標準更專注于核心領域。
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可持續發展與附加要求：
新版FSSC 22000(V6.0)在舊版基礎上，進一步強化了對組織支持可持續發展目標的要求，體現了全球對食品安全和可持續性的日益關注。
對食品安全和質量文化提出了新的要求，旨在提升企業對食品安全的意識和文化水平。
新管理要求：
新版標準引入了對質量控制、食物損失與浪費、設備管理等方面的新要求，幫助企業更全面地管理食品安全風險，提高運營效率。
過渡期安排：
為確保新舊版本的平穩過渡，FSSC 22000(V6.0)設定了從2024年4月1日至2025年3月31日的過渡期。在此期間，企業可選擇依據舊版(V5.1)或新版(V6.0)進行認證。但從2025年4月1日起，將全面采用新版標準進行認證，舊版標準將不再作為認證依據。
認證范圍的變化：
●取消了AⅠ(生產肉、奶、蛋或蜂蜜的動物養殖)和AⅡ(魚和海產品的養殖)類別。
●新增了C0(動物初級轉化)和FⅡ(代理/貿易/電子商務)類別，并允許特殊膳食食品申請FSSC 22000認證。
●取消“FSSC 22000-質量”認證計劃。
標準結構的優化：
新版標準對章節和條款進行了重新組織和調整，使之更加清晰易懂，幫助企業更高效地實施標準。
FSSC22000體系的標準構成：
仍由三部分組成：ISO 22000:2018、ISO/TS 22002系列標準和FSSC 22000附加方案。
FSSC22000認證附加方案的更新：
新版標準對原有條款進行了修訂，并增加了新要求，附加要求從15個增加到18個，涵蓋了食品損失和浪費、溝通要求、多場所認證要求等
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