2022年，海文銘順利通過BRC食品安全全球標準認證，成為國內首家通過BRC認證的佛跳墻生產商之一，標志著海文銘產品品質獲得國際標準的認可。為什么BRC認證有這么高的含金量?今天就帶你揭秘這個號稱“最嚴格的第三方認證”。
BRC認證對于食品和消費品行業的意義非常重大。它不僅可以提高企業的食品安全和質量水平，增強消費者對產品的信任度，還可以幫助企業降低退貨率和減少產品召回的風險。同時，BRC認證也可以為企業提供市場競爭優勢，提高其在零售商和超市等銷售渠道中的知名度和信譽度。
BRC認證作為全球的標準，該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC認證標準。但是正如其名，全球標準已經成為多個行業(食品、非食品類消費品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商最佳標準，不但用于零售商品牌產品制造商的評估，也用于品牌產品的評估。BRC認證標準的認證現已被123個國家超過22000個供應商采用作為衡量產品質量、安全和操作標準的依據，并確保制造商履行法律義務和給消費者提供應有的保護。
BRC認證的主要目標是確保供應鏈的完整性和可追溯性，同時要求對可能存在的風險進行持續監控和評估。BRCGS擁有最嚴格的方案和訓練有素的審核員，它涵蓋了從原料采購到最終產品的全過程，包括生產、加工、包裝和運輸等各個環節。
因此海文銘為了獲得BRC認證，必須滿足一系列嚴格的標準和要求，包括食品安全和質量、工廠設施和設備、產品標識和追溯等方面的規定。所以作為國內首家通過BRC認證的佛跳墻生產商之一，可以說海文銘的產品從原料到生產加工的整個過程，甚至是員工的培訓、防護服和衛生標準，整套流程都經過了BRC體系一一考核。
BRC認證不但能改進供應商的標準和一致性，并避免產品失誤、消除食品制造商的多重審核、給生產供應鏈各個階段的零售商提供支持，而且對消費者來說，在同等條件下優先購買獲得BRC認證的產品，絕對是一種品質保證。
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